แบรนด์และผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่แนะนำในญี่ปุ่นคืออะไร? พร้อมแนะนำราคาและสถานที่ซื้อ
คุณผู้รักช็อกโกแลตหลายคนอาจสนใจช็อกโกแลตญี่ปุ่น [ภาพ: ช็อกโกแลตหลากสีสัน] ญี่ปุ่นมีช็อกโกแลตอร่อยๆ มากมายที่โดดเด่นด้วยรสชาติ **ครีมมี่** นอกจากช็อกโกแลตแล้ว ขนมขบเคี้ยวที่เคลือบด้วยช็อกโกแลต เช่น คุกกี้ ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน
ราคาแตกต่างกันไปตามปริมาณ ช็อกโกแลตหรูหราบางชนิดมีราคาสูงถึง **3,000 เยน** ต่อกล่อง ในขณะที่ช็อกโกแลตราคาประหยัดที่ต่ำกว่า 100 เยนก็สามารถเพลิดเพลินได้ ช็อกโกแลตหรูหราที่มีราคาสูงกว่า 3,000 เยนก็แนะนำสำหรับการเป็นของขวัญด้วย
บทความนี้จะแนะนำคุณสมบัติของช็อกโกแลตญี่ปุ่น และ 8 แบรนด์ยอดนิยมที่แนะนำ นอกจากนี้ เราจะแนะนำราคาและสถานที่ซื้อสินค้าที่สามารถซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ โปรดใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับคุณผู้รักช็อกโกแลต
คุณสมบัติของช็อกโกแลตญี่ปุ่น
ช็อกโกแลตญี่ปุ่นมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไปตามประเภท แต่โดยรวมแล้วมีเสน่ห์ด้วย **รสชาติที่ครีมมี่** ซึ่งกล่าวได้ว่ามาจากการแสวงหารสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยนที่เข้ากับรสนิยมที่ละเอียดอ่อนของคนญี่ปุ่น นอกจากนี้ คุณสมบัติอีกอย่างคือ **มีขนมขบเคี้ยวที่เคลือบด้วยช็อกโกแลต** เช่น บิสกิตและคุกกี้ มากกว่าช็อกโกแลตเพียงอย่างเดียว ขนมเหล่านี้ได้รับความนิยมจากหลายคน เนื่องจากมีการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างความหวานของช็อกโกแลตและความกรุบกรอบของคุกกี้
ช่วงราคาถูกกำหนดไว้กว้างตามคุณภาพและปริมาณ ช็อกโกแลตหรูหราบางชนิดมีราคาสูงกว่า 3,000 เยนต่อกล่อง แต่ก็เป็นของขวัญที่ได้รับความชื่นชมในฐานะสินค้าหรูหราที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบและรสชาติ ในทางกลับกัน ช็อกโกแลตราคาประหยัดที่สามารถซื้อได้ในราคา 100–200 เยนต่อถุง ก็มีอยู่มากมาย ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ในชีวิตประจำวัน ด้วยวิธีนี้ ช็อกโกแลตญี่ปุ่นมีเสน่ห์ด้วยรสชาติที่ครีมมี่ และรายการผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
8 แบรนด์/ผู้ผลิตช็อกโกแลตยอดนิยมที่แนะนำในญี่ปุ่น
ที่นี่ เราจะแนะนำแบรนด์/ผู้ผลิตช็อกโกแลตที่แนะนำในญี่ปุ่น โดยครอบคลุมตั้งแต่ช็อกโกแลตหรูหราที่สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง หรือทางออนไลน์ ไปจนถึงช็อกโกแลตที่สามารถหาได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อ
1. ROYCE’ (รอยซ์)
แบรนด์ช็อกโกแลต **ROYCE’** ซึ่งมีฐานอยู่ในฮอกไกโด มีช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยม ซึ่งผลิตอย่างละเอียดอ่อนด้วยมือของช่างฝีมือ โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง **”Potato Chip Chocolate”** (มันฝรั่งทอดเคลือบช็อกโกแลต) มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความเค็มและความหวาน ซึ่งทำให้ติดใจเมื่อได้ลิ้มลอง
สินค้าของ ROYCE’ สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าในฮอกไกโด และร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ นอกจากช็อกโกแลตแล้ว ยังจำหน่ายคุกกี้และขนมอบอื่นๆ ด้วย หากคุณชอบของหวาน โปรดตรวจสอบ
2. Meiji (เมจิ)
**Meiji** เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่น ซึ่งจำหน่ายอาหาร, เครื่องดื่ม, และขนมขบเคี้ยว รวมถึงช็อกโกแลตด้วย เนื่องจากมีการขายในหลายประเทศทั่วโลก ผู้ที่มาจากต่างประเทศจึงอาจคุ้นเคยกับแบรนด์นี้ ช็อกโกแลตของ Meiji สามารถซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศญี่ปุ่น **”Chocolate Kōka Cacao 72%”** (ช็อกโกแลตเอฟเฟกต์โกโก้ 72%) ซึ่งมีโกโก้ 72% เป็นช็อกโกแลตสำหรับผู้ใหญ่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเข้มข้นของโกโก้ หากคุณชอบดาร์กช็อกโกแลตที่มีรสขม ลองชิมดู นอกจากนี้ยังมีช็อกโกแลตที่มีโกโก้ 95% สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
3. LOTTE (ล็อตเต้)
**LOTTE** เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมรายใหญ่ของญี่ปุ่น ซึ่งจำหน่ายช็อกโกแลตและขนมอื่นๆ มากมาย ช็อกโกแลตของ LOTTE โดดเด่นด้วยราคาที่สมเหตุสมผล และง่ายต่อการเพลิดเพลิน แม้ว่าบางคนอาจนึกถึง LOTTE ว่าเป็นบริษัทเกาหลี แต่ช็อกโกแลตที่ผลิตโดย LOTTE Japan เป็นผลิตภัณฑ์ของญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง **”Ghana Milk Chocolate”** (ช็อกโกแลตนมกาน่า) ที่มีแพ็คเกจสีแดงโดดเด่น มีรสชาติที่นุ่มนวลและนมเข้มข้น ซึ่งเป็นที่รักของคนทุกวัย **”Ghana Nama Chocolate”** (ช็อกโกแลตสดกาน่า) มีเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากเหมือนช็อกโกแลตสด สามารถซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ โปรดลองชิมดู
4. Morinaga (โมรินากะ เซกะ)
**Morinaga** เป็นผู้ผลิตขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ช็อกโกแลตของ Morinaga ผลิตอย่างละเอียดอ่อน โดยใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง **”Dars Chocolate”** เป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่เป็นตัวแทนของ Morinaga มีหลากหลายรสชาติ เช่น สตรอเบอร์รี่, ดาร์กช็อกโกแลต, และไวท์ช็อกโกแลต ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาตินมที่เข้มข้น **”Morinaga Milk Chocolate”** มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาตินม และสัมผัสที่ละลายในปาก ซึ่งเป็นที่รักของคนทุกวัย ช็อกโกแลตของ Morinaga สามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต โปรดลองชิมคุณภาพที่ได้รับการพิสูจน์มานานในประวัติศาสตร์อันยาวนาน
5. Morozoff (โมโรซอฟ)
**Morozoff** เป็นแบรนด์ขนมที่มีสำนักงานใหญ่ใน Kōbe-shi, จังหวัดเฮียวโกะ และให้ความสำคัญกับการทำช็อกโกแลตมาตั้งแต่ก่อตั้ง ในญี่ปุ่นมีธรรมเนียมการมอบช็อกโกแลตในวันวาเลนไทน์ และช็อกโกแลตของ Morozoff ก็เป็นที่นิยมสำหรับเป็นของขวัญ [ภาพ: ช็อกโกแลต Morosoft ที่บรรจุในกล่องสวยงาม] นอกจากช็อกโกแลตแล้ว พุดดิ้ง, เยลลี่, และขนมอบต่างๆ ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน สินค้าของ Morozoff สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง และห้างสรรพสินค้าทั่วประเทศ รวมถึงร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ หากคุณแวะไปที่ร้านค้าใกล้เคียง ลองชิมรสชาติช็อกโกแลตที่มีคุณภาพสูง
6. Mary’s (เมรี่ ช็อกโกแลต)
**Mary’s Chocolate** เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1950 ช็อกโกแลตผลิตอย่างละเอียดอ่อนด้วยวิธีการทำแบบดั้งเดิม และเลือกเมล็ดโกโก้ที่มีคุณภาพสูง ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่ลึกซึ้ง **”Mary’s Chocolate Fancy Chocolate”** เป็นหนึ่งในสินค้าหลักของ Mary’s Chocolate กล่องที่บรรจุช็อกโกแลตสีสันสดใสเหมาะสำหรับเป็นของขวัญ นอกจากนี้ **”Mary’s Chocolate Cacao 70″** เป็นช็อกโกแลตสำหรับผู้ใหญ่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแท้ๆ ของโกโก้ สินค้าของ Mary’s Chocolate สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง ห้างสรรพสินค้า และร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ โปรดลองชิมเสน่ห์ของ Mary’s Chocolate ซึ่งยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมไว้
7. Chocolatier Palet D’Or (ช็อกโกลาติเย่ ปาเล่ต์ ดอร์)
**Chocolatier Palet D’Or** เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตญี่ปุ่นที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2004 โดยเชฟ Saegusa Shunsuke บริษัทดำเนินการผลิตช็อกโกแลตทั้งหมดด้วยตนเอง ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดโกโก้ การคั่ว ไปจนถึงการสกัดน้ำมัน ซึ่งช่วยให้สามารถให้บริการช็อกโกแลตที่มีคุณภาพสูง **”Bonbon Chocolat”** เป็นหนึ่งในสินค้าหลักของ Palet D’Or ซึ่งได้รับการประเมินสูงสำหรับคุณภาพ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ **”Single Origin Chocolate”** เป็นช็อกโกแลตที่มุ่งเน้นการเพลิดเพลินกับบุคลิกภาพของเมล็ดโกโก้ตามแหล่งที่มา ช็อกโกแลต Palet D’Or มีร้านค้าใน Tokyo Marunouchi และ Osaka Nishi-Umeda และยังสามารถซื้อทางออนไลน์ได้ด้วย
โปรดลองชิมช็อกโกแลตของ Chocolatier Palet D’Or ที่เต็มไปด้วยทักษะและความหลงใหลของช็อกโกลาติเย่ชาวญี่ปุ่น
8. MAISON CACAO (เมซง คาเคา)
**MAISON CACAO** เป็นร้านช็อกโกแลตที่เปิดตัวในปี 2015 บนถนน Komachi Dōri ใน Kamakura (คามาคุระ) ซึ่งเป็นเมืองเก่าที่มีชื่อเสียง ที่นี่เป็นที่รู้จักกันในนามร้าน Aroma Nama Chocolate (ช็อกโกแลตสดที่มีกลิ่นหอม) และความสามารถได้รับการยอมรับในระดับสากล โดยได้รับรางวัลสูงสุด 2 ปีติดต่อกันในการแข่งขัน **”Academy of Chocolate”** ในสหราชอาณาจักร Aroma Nama Chocolate ซึ่งเป็นสินค้าหลักของ MAISON CACAO บรรลุความรู้สึกที่ละลายในปากขั้นสูงสุด โดยการเพิ่มปริมาณน้ำถึงขีดจำกัด บริษัทนี้แสวงหาทั้ง **งานฝีมือที่ทำด้วยมือ** และ **การวิจัยทางวิทยาศาสตร์** เช่น การปรับปริมาณน้ำเพื่อให้ละลายในปากตามปริมาณน้ำลายของคนญี่ปุ่น และการกำหนดปริมาณอากาศเพื่อให้เกิดความนุ่มนวล MAISON CACAO ให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอน ตั้งแต่สวนโกโก้ในโคลอมเบีย ไปจนถึงการผลิตช็อกโกแลต และการพัฒนา/การผลิตในโรงงานของตนเองใน Shōnan สินค้าของ MAISON CACAO สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะทางใน Kamakura และร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ โปรดลองชิม Aroma Nama Chocolate ขั้นสูงสุดที่ผสมผสานประเพณีและวิทยาศาสตร์
ช็อกโกแลตชาเขียวญี่ปุ่นที่คุณควรลองสักครั้ง “KitKat Matcha”
**”KitKat Matcha”** ซึ่งเป็นการรวมกันของ **”KitKat”** และ **”Matcha (ชาเขียวญี่ปุ่น)”** เป็นขนมช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ [ภาพ: กล่อง KitKat Matcha หลากหลายรสชาติ] แม้ว่าจะมีขายในบางประเทศในต่างประเทศ แต่เป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น ความหวานที่อ่อนโยนของไวท์ช็อกโกแลต และรสชาติเข้มข้นของชาเขียวเข้ากันได้อย่างลงตัว ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นได้ เป็นสินค้าที่คุณควรลองสักครั้ง ไม่ใช่แค่สำหรับผู้ที่ชอบชาเขียวเท่านั้น แต่สำหรับผู้ที่ชอบช็อกโกแลตด้วย
KitKat Matcha มีรสชาติที่หลากหลาย รวมถึงรสชาเขียวธรรมดา และ **”KitKat Koi Matcha”** (ชาเขียวเข้มข้น) สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติชาเขียวที่เข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีรสชาติอื่นๆ เช่น สาเกญี่ปุ่น และแอปเปิ้ล ซึ่งรายการที่หลากหลายก็เป็นสิ่งที่น่าสนใจ ช็อกโกแลตซีรีส์ **”KitKat Matcha”** สามารถซื้อได้ที่ร้านสะดวกซื้อ, ร้านขายของที่ระลึก, และสนามบินทั่วประเทศญี่ปุ่น โปรดซื้อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นเป็นของขวัญ หรือสำหรับบริโภคเอง
6 ช็อกโกแลตญี่ปุ่นอร่อยพร้อมราคาที่สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ
ที่นี่ เราจะแนะนำ 6 ช็อกโกแลตและขนมช็อกโกแลตที่สามารถซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่น พร้อมราคา:
1. Meiji Almond Chocolate (เมจิ อัลมอนด์ ช็อกโกแลต) 【ประมาณ 250 เยน: 1 กล่อง】
ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ Meiji ที่เคลือบอัลมอนด์ด้วยช็อกโกแลตนม ความกรุบกรอบของอัลมอนด์และความนุ่มนวลของช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นรสชาติที่คุณไม่อาจหยุดกินได้ การรับประทานแบบแช่เย็นอาจทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
2. Meiji Galbo (เมจิ กาลโบ) 【ประมาณ 150 เยน: 1 ถุง】
Galbo ของ Meiji เป็นช็อกโกแลตที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โดยบิสกิตจะถูกซึมซับด้วยช็อกโกแลต ความสมดุลของรสชาติและความกรุบกรอบของบิสกิตกับช็อกโกแลตนมเข้มข้นนั้นยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่หลากหลาย เช่น รสสตรอเบอร์รี่, ไวท์ช็อกโกแลต, ดาร์กช็อกโกแลต, และชาเขียว เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมในร้านสะดวกซื้อ
3. Meiji Meltykiss Premium Chocolate (เมจิ เมลตี้คิส พรีเมียม ช็อกโกแลต) 【ประมาณ 250 เยน: 1 กล่อง】
Meltykiss เป็นสินค้าจำกัดเฉพาะฤดูหนาว ซึ่งมีเสน่ห์ด้วยรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นและอ่อนโยน Premium Chocolate เป็นรสชาติที่หรูหราเป็นพิเศษในบรรดารสชาติ Meltykiss และเป็นสิ่งที่ผู้รักช็อกโกแลตไม่ควรพลาด นอกจากนี้ยังมีรสชาติชาเขียว ซึ่งแนะนำสำหรับชาวต่างชาติ
4. LOTTE Koala’s March (ล็อตเต้ โคอาล่า มาร์ช) 【ประมาณ 100 เยน: 1 กล่อง】
Koala’s March เป็นขนมช็อกโกแลตที่มีรูปร่างเป็นหมีโคอาล่า ภายในบิสกิตกรุบกรอบมีครีมช็อกโกแลตที่นุ่มนวล ภาพวาดหมีโคอาล่าที่น่ารักบนกล่องก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง ซึ่งเป็นที่รักของคนทุกวัย
5. Black Thunder (แบล็ค ธันเดอร์) 【ประมาณ 30 เยน: 1 ชิ้น】
Black Thunder เป็นขนมช็อกโกแลตที่เคลือบบิสกิตและคุกกี้โกโก้ด้วยช็อกโกแลต ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ในราคาที่สมเหตุสมผล ความหวานของช็อกโกแลตและความกรุบกรอบของบิสกิตนั้นยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับช่วงพักเล็กๆ น้อยๆ
6. Morinaga Dars (โมรินากะ ดาร์ส) 【ประมาณ 150 เยน: 1 กล่อง】
Dars เป็นแท่งช็อกโกแลตที่เป็นตัวแทนของ Morinaga มี 2 รสชาติหลัก: ไวท์ช็อกโกแลตและช็อกโกแลตนม ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่ลึกซึ้ง เหมาะสำหรับช่วงพัก หรือเมื่อรู้สึกหิว
สรุป
เราได้แนะนำผลิตภัณฑ์และแบรนด์ช็อกโกแลตที่แนะนำในญี่ปุ่นแล้ว ช็อกโกแลตญี่ปุ่นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน และสัมผัสที่ละลายในปาก และมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่ช็อกโกแลตหรูหราไปจนถึงราคาประหยัด กล่องบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นกล่องกระดาษ และมักมีการระบุเป็นตัวอักษรคันจิ
ผลิตภัณฑ์ที่สามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น Galbo, Dars, และ Koala’s March เป็นสินค้าที่แนะนำให้ลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักช็อกโกแลต นอกเหนือจากช็อกโกแลตที่แนะนำในครั้งนี้แล้ว ญี่ปุ่นยังมีช็อกโกแลตที่น่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย ลองค้นหาสินค้าที่คุณชื่นชอบในร้านค้าใกล้บ้าน หรือร้านค้าออนไลน์
หวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราและมีความสุขผ่านช็อกโกแลตญี่ปุ่น
