สำรวจทั้งประเทศและจังหวัดญี่ปุ่น! กิจกรรมและอาหารพิเศษ ส่วนที่ 2
ทั่วประเทศญี่ปุ่นมีสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารอร่อยมากมาย ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้
ต่อเนื่องจาก **ส่วนที่ 1** เราจะแนะนำประสบการณ์ที่มีเสน่ห์และอาหารอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละจังหวัดในญี่ปุ่น ในครั้งนี้ ใน **ส่วนที่ 2** เราจะกล่าวถึงภูมิภาคคันไซ ชูโกกุ ชิโกกุ คิวชู และโอกินาว่า
หวังว่าจะเป็นข้อมูลอ้างอิงสำหรับคุณในการเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมที่หลากหลายและอาหารรสเลิศของญี่ปุ่น [ภาพ: รถไฟชินคันเซ็นและทิวทัศน์เมือง]
ภูมิภาคคันไซ (Kinki Chihō)

จังหวัดเกียวโต (Kyoto): ทัวร์เมืองเก่าและมัทฉะ
จังหวัดเกียวโตเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดสำหรับชาวต่างชาติที่ต้องการเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมดั้งเดิมและทิวทัศน์ที่สวยงามของญี่ปุ่น เป็นเมืองที่มีวัฒนธรรมดั้งเดิมและสถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์มากมาย เช่น วัดและศาลเจ้า การเดินเล่นใน Gion และ Kiyomizu-dera เป็นสิ่งที่ต้องทำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง **Kiyomizu-dera** ตั้งอยู่บนเนินเขาสูง และเป็นทำเลที่ยอดเยี่ยมในการชมทิวทัศน์เมืองทั้งหมด เมื่อคุณเดินไปตามทางเข้าวัด คุณสามารถมองเห็นสวนที่สวยงามและพระพุทธรูปต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเยี่ยมชมในช่วงยามเย็น จะทำให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศที่ลึกลับ
นอกจากนี้ ยังเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถสัมผัสพิธีชงชาญี่ปุ่นได้ **มัทฉะ (Matcha)** เป็นชาที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น และมีกฎเกณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ในการชงและการดื่ม ในเกียวโต คุณสามารถมีประสบการณ์นี้ได้ที่ร้านชาและร้านมัทฉะเฉพาะทางมากมาย รวมถึงเพลิดเพลินกับขนมหวานมัทฉะ คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่นผ่านการเยี่ยมชมวัดและประสบการณ์มัทฉะ
จังหวัดโอซาก้า (Osaka): สำรวจเมืองและทาโกะยากิ
โอซาก้าเป็นที่รู้จักในฐานะ **”ครัวของญี่ปุ่น”** และคุณสามารถเพลิดเพลินกับการสำรวจอาหารและการช้อปปิ้งใน Namba และ Shinsaibashi โดยเฉพาะอย่างยิ่ง **ทาโกะยากิ** และ **โอโคโนมิยากิ** เป็นอาหารขึ้นชื่อของโอซาก้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวต่างชาติ
จังหวัดชิงะ (Shiga): ล่องเรือทะเลสาบบิวะ (Biwa) และ ฟุนะซูชิ (Funazushi)
การล่องเรือใน **ทะเลสาบบิวะ** ซึ่งเป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นเป็นสิ่งที่ห้ามพลาด นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ลอง **ฟุนะซูชิ** ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นของชิงะ ซึ่งทำโดยการหมักปลาที่หมักเกลือและข้าวไว้ด้วยกัน
จังหวัดเฮียวโกะ (Hyōgo): ชมปราสาทฮิเมจิและเนื้อทาจิมะ (Tajima Gyū)
**ปราสาทฮิเมจิ** ซึ่งเป็นมรดกโลก กล่าวกันว่าเป็นหนึ่งในปราสาทที่สวยงามที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นผลงานชิ้นเอกของสถาปัตยกรรมปราสาทญี่ปุ่น สำหรับอาหาร **เนื้อทาจิมะ** เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่ลึกซึ้ง
จังหวัดนารา (Nara): กวางและพระพุทธรูปใหญ่ พร้อมนาราซึเกะ (Nara-zuke)
การสัมผัสกับกวางใน **Nara Park** และการชม **พระพุทธรูปใหญ่** เป็นสิ่งที่ห้ามพลาด นอกจากนี้ **นาราซึเกะ** ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่น ทำโดยวิธีการดั้งเดิม และมีรสชาติที่ลึกซึ้งเป็นเอกลักษณ์
จังหวัดวาคายามะ (Wakayama): วัดคิมิอิเดระและอูเมโบชิ (Umeboshi)
**วัดคิมิอิเดระ** เป็นที่รู้จักกันในฐานะวัดพุทธที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น นอกจากนี้ วาคายามะยังมีชื่อเสียงในด้านการผลิตบ๊วย (Ume) และคุณสามารถเพลิดเพลินกับ **อูเมโบชิ** และ **เหล้าบ๊วย (Umeshu)** ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น
จังหวัดมิเอะ (Mie): ศาลเจ้าอิเสะและเนื้อมัตสึซากะ (Matsusaka Gyū)
**ศาลเจ้าอิเสะ** เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นตัวแทนของมิเอะ ซึ่งคุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมและประเพณีญี่ปุ่น รวมถึงบรรยากาศที่ศักดิ์สิทธิ์ได้ นอกจากนี้ จังหวัดมิเอะยังมีชื่อเสียงในการผลิต **เนื้อมัตสึซากะ** ซึ่งเป็นเนื้อที่โดดเด่นด้วยไขมันที่อ่อนนุ่มและเข้มข้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อมัตสึซากะด้วยวิธีการต่างๆ เช่น ยากินิกุ (Yakiniku), สุกี้ยากี้, และชาบูชาบู
ภูมิภาคชูโกกุ (Chūgoku Chihō)

จังหวัดทตโตริ (Tottori): ทิวทัศน์อันงดงามของเนินทรายและอาหารปู
จังหวัดทตโตริหันหน้าไปทางทะเลญี่ปุ่น และ **Tottori Sand Dunes (เนินทรายทตโตริ)** แผ่ขยายไปตามชายฝั่ง ซึ่งเป็นทิวทัศน์ที่น่าประทับใจ เนินทรายขนาดใหญ่ให้ประสบการณ์ในพื้นที่ที่ดูเหมือนโลกอื่น โดยให้บรรยากาศที่แปลกตา [ภาพ: เนินทรายทตโตริที่สวยงาม] โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเช้าตรู่หรือยามเย็น ความแตกต่างระหว่างแสงและเงาจะเน้นย้ำความงามราวกับภาพวาด
นอกจากนี้ ในฤดูหนาว ตลาดปลาก็มีปูสดใหม่เป็นจำนวนมาก **รสหวานเข้มข้นของปูซูไว (Zuwai-gani)** เป็นสัญลักษณ์ของฤดูหนาว ซึ่งดึงดูดผู้รักอาหารรสเลิศจำนวนมาก การรับประทานอาหารที่ใช้ปูซูไวสดใหม่ถือเป็นความสุขอย่างยิ่งของการเดินทาง
จังหวัดชิมาเนะ (Shimane): ศาลเจ้าอิซูโมะไทชะอันศักดิ์สิทธิ์และชิมาเน็กโกะ
**Izumo Taisha (ศาลเจ้าอิซูโมะไทชะ)** ในจังหวัดชิมาเนะ เป็นหนึ่งในศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น และได้รับการเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณในฐานะสถานที่ที่เทพเจ้าจำนวนมากมารวมตัวกัน อย่าลืมลอง **ชิมาเน็กโกะ** ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น
จังหวัดโอคายาม่า (Okayama): เดินเล่นในโคราคุเอ็นและลูกท้อ
**Kōrakuen (โคราคุเอ็น)** เป็นหนึ่งในสามสวนที่สวยงามที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลต่างๆ ได้ นอกจากนี้ โอคายาม่ายังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตลูกท้อ และคุณสามารถลิ้มรสลูกท้อที่หวานและฉ่ำน้ำได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน
จังหวัดฮิโรชิม่า (Hiroshima): สวนสันติภาพฮิโรชิม่าและโอโคโนมิยากิ
**Atomic Bomb Dome (โดมระเบิดปรมาณู)** และ **Hiroshima Peace Memorial Museum (พิพิธภัณฑ์สันติภาพฮิโรชิม่า)** เป็นสถานที่ที่รวบรวมสิ่งอำนวยความสะดวกที่บอกเล่าความน่าสยดสยองของสงคราม และเป็นสถานที่ที่ผู้คนจำนวนมากมาสัมผัสถึงความสำคัญของสันติภาพ ขอแนะนำให้เพลิดเพลินกับ **Okonomiyaki สไตล์ฮิโรชิม่า** ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีเส้นบะหมี่อยู่ข้างใน
จังหวัดยามากุจิ (Yamaguchi): Akiyoshidai และปลาปักเป้า (Fugu) ระดับพรีเมียม
**Akiyoshidai (อาคิโยชิได)** เป็นที่ราบหินปูนที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และ **Akiyoshidō (ถ้ำอาคิโยชิโดะ)** มีความสวยงามเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นจุดที่คุณสามารถชื่นชมความงามของธรรมชาติได้ นอกจากนี้ **ปลาปักเป้า (Fugu)** เป็นอาหารขึ้นชื่อของยามากุจิ และคุณสามารถลิ้มรสปลาปักเป้าได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว
ภูมิภาคชิโกกุ (Shikoku Chihō)

จังหวัดคางาวะ (Kagawa): ซานูกิ อุด้ง (Sanuki Udon) และสวนมะกอก
จังหวัดคางาวะมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศในชื่อ **”Sanuki Udon”** ซึ่งมีเส้นที่เหนียวนุ่มและรสชาติที่เรียบง่าย ร้านอุด้งมากมายตั้งอยู่ทั่วจังหวัด โดยแต่ละร้านมีรสชาติและวิธีการทำที่เป็นเอกลักษณ์ ขอแนะนำให้ตระเวนร้าน Sanuki Udon เพื่อค้นหารสชาติที่คุณชื่นชอบ
ในทางกลับกัน **Shōdoshima (เกาะโชโดชิมะ)** มีสวนมะกอกที่สวยงาม ที่นี่ มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตน้ำมันมะกอก และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ต้นมะกอกที่แกว่งไกวไปตามสายลม นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ใช้น้ำมันมะกอกสดใหม่ ซึ่งคุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม
จังหวัดโทคุชิมะ (Tokushima): ประเพณี Awa Odori และส้มซูดาชิ (Sudachi)
**Awa Odori** (การเต้นรำ Awa) ซึ่งจัดขึ้นในฤดูร้อน และเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสามบงโอโดริ (Bon Odori) ที่ยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น ทำให้ถนนทั้งเมืองเต็มไปด้วยเสียงเพลงและการเต้นรำ นอกจากนี้ คุณยังสามารถลิ้มรสอาหาร **ส้มซูดาชิ** ที่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมสดชื่น ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของโทคุชิมะ
จังหวัดโคจิ (Kōchi): พลังของเทศกาล Yosakoi และ คัตสึโอะ โนะ ทาทากิ (Katsuo no Tataki)
**Yosakoi Matsuri** (เทศกาลโยซาโคอิ) ในฤดูร้อน มีทีมจำนวนมากที่มาเยือน พร้อมดนตรีและการเต้นรำที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ซึ่งสร้างความตื่นเต้นและเต็มไปด้วยพลังงาน นอกจากนี้ จังหวัดโคจิยังมีชื่อเสียงในด้าน **Katsuo no Tataki** (ปลาโบนิโตะย่างไฟ) ซึ่งเป็นอาหารที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
จังหวัดเอฮิเมะ (Ehime): Dōgo Onsen และความหวานอมเปรี้ยวของส้มแมนดาริน
**Dōgo Onsen** (โดโงะ ออนเซ็น) ซึ่งเป็นแหล่งออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นเป็นสิ่งที่ห้ามพลาด สถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์และบรรยากาศของถนนออนเซ็นได้รับการกล่าวถึงในงานวรรณกรรมหลายเรื่อง **ส้มแมนดาริน** ของเอฮิเมะก็มีชื่อเสียงทั่วประเทศ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสหวานอมเปรี้ยวของส้มได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว
ภูมิภาคคิวชู (Kyūshū Chihō)

จังหวัดฟุกุโอกะ (Fukuoka): ตลาดกลางคืนฮากาตะและราเม็ง
**ฮากาตะ (Hakata)** ซึ่งเป็นศูนย์กลางของจังหวัดฟุกุโอกะ เป็นที่รู้จักกันในด้านวัฒนธรรมแผงลอย (Yatai) ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในเวลากลางคืน แผงลอยมากมายเรียงรายอยู่ตามถนนในเมือง ซึ่งเต็มไปด้วยผู้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นต่างๆ ได้ที่แผงลอยเหล่านี้ และ **Tonkotsu Rāmen (ราเม็งซุปกระดูกหมู)** เป็นตัวแทนของอาหารเหล่านี้ รสชาติเข้มข้นของน้ำซุปและเส้นเล็กเข้ากันได้อย่างลงตัว [ภาพ: ราเม็งทงคตสึในบรรยากาศแผงลอย] นอกจากนี้ Tonkotsu Rāmen ของฮากาตะยังมี **ความแข็งของเส้นที่หลากหลาย** ซึ่งคุณสามารถเลือกได้ตามความชอบของคุณ เช่น **”Nama” (ดิบ)**, **”Harigane” (ลวด)**, และ **”Barikata” (แข็งมาก)**
จังหวัดซางะ (Saga): Arita-yaki ที่มีประวัติศาสตร์และเนื้อซางะ (Saga Gyū)
**Arita-yaki (เครื่องเคลือบ Arita)** มีเสน่ห์ที่สีสันที่สวยงามและการวาดภาพที่ละเอียดอ่อน **เนื้อซางะ** ซึ่งเป็นเนื้อวากิวระดับพรีเมียม มีเนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อร่อยอย่างยิ่งเมื่อรับประทานแบบสุกี้ยากี้
จังหวัดนางาซากิ (Nagasaki): Glover Garden และคัสเทลล่า (Castella)
**Glover Garden (สวนโกลฟเวอร์)** เป็นสวนประวัติศาสตร์ที่ผสมผสานตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกัน ซึ่งคุณสามารถมองเห็นวิวท่าเรือนางาซากิ และสัมผัสวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ได้ **คัสเทลล่า** ซึ่งเป็นของฝากขึ้นชื่อของนางาซากิ มีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นและรสหวานที่ไม่มากนัก
จังหวัดคุมาโมโตะ (Kumamoto): ปราสาทคุมาโมโตะอันยิ่งใหญ่และรสชาติของบาซาชิ (Basashi)
**ปราสาทคุมาโมโตะ** เป็นหนึ่งในปราสาททางประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น โดยโดดเด่นด้วยกำแพงหินและรูปลักษณ์ที่ยิ่งใหญ่ **บาซาชิ** (เนื้อเนื้อม้าดิบ) เป็นอีกหนึ่งอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโตะ อาหารนี้ทำโดยการหั่นเนื้อเนื้อม้าสดเป็นชิ้นบางๆ และรับประทานกับซอสหรือซอสถั่วเหลืองพิเศษ ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่ลึกซึ้งเป็นเอกลักษณ์
จังหวัดโออิตะ (Ōita): Hell Tour ของ Beppu Onsen และโทริเทน (Toriten)
**Beppu (เบปปุ)** เป็นแหล่งออนเซ็นที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น และทัวร์ **”Jigoku Meguri” (地獄めぐり – Hell Tour)** ซึ่งเป็นบ่อน้ำพุร้อนที่น้ำเดือดและมีไอน้ำลอยขึ้นมา สร้างทิวทัศน์ที่ดูเหมือนโลกอื่น **โทริเทน** (ไก่ทอดเทมปุระ) เป็นอาหาร B-grade Gourmet ในท้องถิ่นที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
จังหวัดมิยาซากิ (Miyazaki): ชายหาดอาโอชิมะและไก่นัมบัง (Chicken Nanban)
จังหวัดมิยาซากิหันหน้าไปทางมหาสมุทรแปซิฟิก และมีชายฝั่งที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง **Aoshima Beach** (หาดอาโอชิมะ) มีน้ำทะเลที่ใสสะอาดและหาดทรายสีขาว ลองลิ้มรส **Chicken Nanban** (ไก่นัมบัง) ซึ่งเป็นอาหารมิยาซากิ ซอสทาร์ทาร์ที่เปรี้ยวและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัว
จังหวัดคาโกชิม่า (Kagoshima): ชมภูเขาไฟซากุระจิมะและรสชาติเข้มข้นของคุโรบูตะ (Kurobuta)
**Sakurajima (ภูเขาไฟซากุระจิมะ)** เป็นที่รู้จักในฐานะภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่น และความยิ่งใหญ่ของการปะทุเป็นครั้งคราวสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือน จังหวัดคาโกชิม่ามีชื่อเสียงด้าน **คุโรบูตะ** (หมูดำ) ขอแนะนำให้ลองรับประทานแบบทงคัตสึ (หมูทอด) หรือชาบูชาบู
จังหวัดโอกินาว่า (Okinawa): พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชูราอูมิและโอกินาว่าโซบะ

จังหวัดโอกินาว่ามีชื่อเสียงในด้านทะเลที่สวยงามและใสสะอาด คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการดำน้ำตื้นในทะเลสีเขียวมรกตที่สวยงามได้ แต่สถานที่ที่แนะนำเป็นพิเศษคือ **พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชูราอูมิ (Churaumi Aquarium)** พิพิธภัณฑ์มีตู้ปลาขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก จัดแสดงสิ่งมีชีวิตที่หายากและหลากหลาย [ภาพ: ตู้ปลาขนาดใหญ่ในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชูราอูมิ] คุณสามารถชมปลาเขตร้อนที่มีสีสันและปะการังหลากหลายชนิดว่ายอยู่ การแสดงของโลมาและสิงโตทะเลก็เป็นสิ่งที่ห้ามพลาด
และอาหารที่คุณควรลองเมื่อมาเยือนจังหวัดโอกินาว่าคือ **โอกินาว่าโซบะ (Okinawa Soba)** โดดเด่นด้วยเส้นหยักและเล็ก น้ำซุปทำจากกระดูกหมู และมีรสชาติเข้มข้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้
จังหวัดโอกินาว่าตั้งอยู่ทางใต้สุดของญี่ปุ่น คุณจึงสามารถสัมผัสวัฒนธรรมและภูมิประเทศที่แตกต่างจากภูมิภาคอื่นๆ ได้ นอกจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชูราอูมิและโอกินาว่าโซบะแล้ว ยังมีสถานที่และอาหารรสเลิศที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น **ปราสาทชูริ (Shurijō)**, **อุมิบูโด (สาหร่ายเม็ดองุ่น)**, และ **ซาต้าอันดากี้ (Sātā Andagī – โดนัทโอกินาว่า)** คุณยังสามารถมีประสบการณ์ต่างๆ เช่น การถ่ายภาพในชุดพื้นเมือง **ริวโซ (Ryūsō)** ด้วย สภาพอากาศที่อบอุ่นตลอดทั้งปีเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง โปรดเยี่ยมชมจังหวัดโอกินาว่า และเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของที่นี่อย่างเต็มที่
สรุป
ในครั้งนี้ เราได้แนะนำกิจกรรมและอาหารพิเศษของแต่ละจังหวัดใน **ส่วนที่ 2** แล้ว [ภาพ: ทิวทัศน์ทางวัฒนธรรมในเกียวโต]
ประสบการณ์และอาหารของแต่ละจังหวัดทั่วประเทศญี่ปุ่นเป็นองค์ประกอบที่น่าดึงดูดและหลากหลาย นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่ผ่านสิ่งเหล่านี้
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเยี่ยมชมพื้นที่ที่น่าสนใจของญี่ปุ่น และเพลิดเพลินกับอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่น